Facebook Pixel Code 4 Kreasi Kue Lebaran Enak yang Bisa Dijadikan Bisnis

Mau Ramadhan Tetap Produktif? Intip Kreasi Kue Lebaran yang Bisa Dijadikan Bisnis

Mau Ramadhan Tetap Produktif? Intip Kreasi Kue Lebaran yang Bisa Dijadikan Bisnis

Di hari-hari akhir bulan Ramadhan menjelang Idul Fitri, satu hal yang paling dinanti adalah kehadiran berbagai macam kue lebaran. Baik kue lebaran yang dibeli maupun dibuat sendiri, momen yang tepat membuat rasa kue menjadi lebih nikmat.

Nah, jika selama ini seluruh anggota keluarga menjaga momen Ramadhan tetap produktif dengan cara membuat kue lebaran sendiri, kenapa tidak menyalurkan hobi membuat kue menjadi sebuah bisnis keluarga kecil-kecilan? Kelezatan kue lebaran akan lebih bermakna bila lebih banyak yang bisa merasakannya, bukan?

Berdasarkan daerah, ada beberapa kue khas lebaran yang biasa dibuat, seperti kaasstengels, nastar, putri salju, lidah kucing, atau kue semprit. Sebagai inspirasi, ada beberapa kreasi kue lebaran lainnya yang bisa dibuat untuk dijual, antara lain:

  1. Kue Chewy Choco-Chips
    Bahan-bahan:
    • 225 gram mentega tawar, lelehkan hingga hangat
    • 150 gram brown sugar
    • 100 gram gula pasir
    • 1 butir telur
    • 2 sdt ekstrak vanila
    • 220 gram tepung terigu
    • 2 sdm SGM Family Yummi-Nutri Creamy Vanilla (bubuk)
    • 1 1/4 sdt garam kasar
    • 1/2 sdt baking powder
    • 1/4 sdt baking soda
    • 30 gram chocolate chips
    • 4 sendok makan garam laut

    Cara pembuatan:
    1. Panaskan oven ke suhu 190 derajat celcius
    2. Masukkan gula dan mentega ke dalam mangkuk besar lalu aduk rata selama
    3. Aduk rata sekitar satu menit
    4. Masukkan telur dan ekstrak vanilla di wadah lain lalu campurkan ke dalam adonan
    5. Aduk rata selama satu menit hingga adonan mengkilap
    6. Masukkan tepung terigu, SGM Family Yummi-Nutri Creamy Vanilla (bubuk), baking powder, dan baking soda
    7. Aduk rata Masukkan chocolate chips
    8. Bentuk adonan menjadi sebesar sekitar bola golf
    9. Deretkan adonan kue di atas nampan pemanggang
    10. Panggang selama 9-11 menit atau hingga kecokelatan di bagian pinggir dan empuk di tengah.
    11. Pindahkan ke wadah Kue akan 'jatuh' menjadi rata saat ditiriskan

  2. Pie Mint Cookies and Cream
    Bahan-bahan:
    • 100 gram tepung terigu
    • 2 sdm bubuk cocoa
    • 1 sdm SGM Family Yummi-Nutri Creamy Vanilla (bubuk)
    • 1/2 sdm garam kasar
    • 1/3 sdt baking powder
    • 1/8 sdt baking soda
    • 8 sdm mentega tawar lembut
    • 67 gr gula
    • 50 gr brown sugar
    • 1 butir telur
    • 1 sdt ekstrak mint
    • 1/2 sdt ekstrak vanilla
    • 40 gr chocolate chips putih, tambahkan untuk topping
    • 30 gr chocolate chips, tambahkan untuk topping
    • 5 butir cookies rasa cokelat mint, remukkan hingga halus, tambahkan untuk topping

    Cara pembuatan:
    1. Panaskan oven ke suhu 180 derajat celcius
    2. Lumuri loyang dan kertas pemanggang dengan baking spray
    3. Masukkan terigu, bubuk cocoa, SGM Family Yummi-Nutri Creamy Vanilla (bubuk), garam, baking powder, dan baking soda ke dalam mangkuk
    4. Di mangkuk yang berbeda, masukkan mentega dan gula lalu aduk menggunakan sendok kayu atau spatula selama dua menit hingga menyatu.
    5. Tambahkan telur, mint, dan vanilla, lalu aduk hingga halus.
    6. Campurkan semua adonan ke satu mangkuk besar lalu aduk hingga menyatu
    7. Masukan chocolate chips putih, chocolate chips, dan cookies
    8. Tempatkan seluruh adonan lalu bentuk menjadi lingkaran seperti pizza atau pie
    9. Taburkan sisa chocolate chips putih, chocolate chips, dan cookies
    10. Panggang selama 18 hingga 20 menit
    11. Angkat dan tiriskan selama 25 menit
    12. Potong jadi delapan bagian

  3. Choco Bomboloni
    Bahan-bahan:
    • 250 gr tepung serbaguna
    • 6 gr ragi
    • 1 sdm gula
    • ½ sdm garam
    • 50 gr SGM Family Yummi-Nutri Creamy Chocolate (bubuk)
    • 50 ml air
    • 2 butir telur
    • 2 sdm margarin

    Cara pembuatan:
    1. Masukkan semua bahan kering termasuk bubuk SGM Fmaily Yummi-Nutri Creamy Chocolate ke dalam mangkok lalu aduk rata
    2. Masukkan telur dan air lalu aduk sampai berbentuk adonan
    3. Tambahkan margarin
    4. Kembali aduk semua bahan
    5. Uleni sampai kalis
    6. Bagi menjadi 8 bagian
    7. Istirahatkan adonan selama 20 menit
    8. Panaskan wajan lalu goreng sampai berwarna cokelat keemasan
    9. Angkat dan tiriskan hingga dingin
    10. Isi atau olesi bomboloni dengan selesai sebagai topping
    11. Siap disajikan

  4. Kue Snowflake Crisp dengan Matcha dan Buah-buahan Kering
    Bahan-bahan:
    • 20 gr SGM Family Yummi-Nutri Creamy Vanilla (bubuk)
    • 20 gr mentega
    • 15 gr kacang almond
    • 2,5 gr bubuk matcha
    • 12 gr kacang pistachio
    • 12 gr kacang pecan
    • 25 gr cranberry kering
    • 75 gr marshmallow
    • 80 gr biskuit

    Cara pembuatan:
    1. Campurkan cranberry dan kacang-kacangan
    2. Patahkan biskuit menjadi dua
    3. Campurkan SGM Family Yummi-Nutri Creamy Vanilla (bubuk) dengan bubuk matcha
    4. Panaskan mentega di dalam wajan dengan api kecil hingga meleleh
    5. Masukkan marshmallow
    6. Aduk marshmallow perlahan hingga meleleh dan menyatu dengan mentega
    7. Masukkan campuran SGM Family Yummi-Nutri Creamy Vanilla (bubuk) dan bubuk matcha sambil terus diaduk agar tidak gosong dan menempel di dasar wajan
    8. Matikan api lalu masukkan biskuit, kacang-kacangan, dan cranberry kering
    9. Aduk semuanya hingga rata dengan cepat, jika tidak cepat, gulanya aka mengeras
    10. Menggunakan sarung tangan, padatkan adonan hingga benar-benar padat
    11. Bentuk adonan menjadi kubus
    12. Menggunakan ayakan, taburi adonan dengan campuran SGM Family Yummi-Nutri Creamy Vanilla (bubuk) dan bubuk matcha
    13. Tiriskan
    14. Potong sesuai ukuran yang diinginkan

    Dengan menggabungkan beberapa bahan yang sudah tersedia di dapur dengan beberapa bahan tambahan, Ibu sudah dapat menciptakan berbagai kue lebaran kekinian dengan kreatif bersama keluarga. Kue-kue tersebut tidak hanya nikmat untuk disajikan di rumah saat lebaran, tapi juga bisa dirasakan oleh banyak orang dengan cara dijual.

    Hal lain yang tidak kalah penting dari berjualan kue lebaran lezat nan kekinian adalah bahan yang digunakan untuk membuat kue tersebut. Salah satunya adalah SGM Family Yummi-Nutri dengan Pro-gress Maxx yang rasanya Yummy.

    Tidak hanya bisa diseduh jadi segelas susu, SGM Family Yummi-Nutri dengan Pro-gress Maxx juga bisa digunakan sebagai bahan membuat bahan makanan dan minuman yang bernutrisi. Dari SGM Family Yummi-Nutri, Ibu sekeluarga bisa mendapatkan tidak hanya susu yang Yummy, tapi juga mengandung nutrisi lengkap seperti DHA, IronC atau kombinasi Vitamin C dan Zat Besi serta nutrisi penting lainnya seperti Vitamin A; D3; E; B1, B2, B3, B5, B6, B9, dan B12; Protein; dan Zink.

    Dengan harga hanya Rp 3000-an segelas, SGM Family Yummi-Nutri tersedia dalam pilihan rasa Creamy Cokelat dan Creamy Vanilla dalam kemasan ukuran 100 gram, 330 gram, dan 690 gram yang bisa disajikan dengan berbagai cara sehingga disukai seluruh keluarga. Ternyata, walaupun berbeda cara menikmatinya, tetap sama rasa nikmatnya.

    Nah, bagaimana? Siap menikmati kue lebaran dan merintis bisnis barengan bersama keluarga dari karya kekinian?

Temukan inspirasi resep ramadan keluarga maju disini

Artikel Lainnya:

  1. Tips Mengajarkan Anak Berpuasa di Bulan Ramadan
  2. Bingung Meal Prep Menu Sahur Sehat? Yuk, ibu Cek di Sini!
  3. Coba Kegiatan Positif di Bulan Puasa Ini Agar Tubuh Lebih Segar
  4. Agar Puasa Tidak Lemas dan Pusing, Cek 5 Hal Ini!
  5. Inspirasi Takjil Sehat untuk Buka Puasa yang Bisa Dibuat Bersama
  6. Menunggu Waktu Imsak? Yuk, Coba 5 Kegiatan Seru di Bulan Ramadhan Ini
  7. Bangunkan Seluruh Anggota Keluarga dengan Tips Berikut Ini!
  8. Inspirasi Minuman Takjil Buka Puasa yang Cocok Dijadikan Hantaran
  9. Tips Keluarga Tetap Produktif Saat Puasa Meski di Rumah Saja
  10. Tetap Seru! Ini Tips Ngabuburit di Rumah Bersama Keluarga
  11. Ternyata, Membagi Pekerjaan Rumah Bisa Jadi Aktivitas Ramadhan yang Seru. Yuk, Cari Tahu Idenya di Sini!
  12. Biar Nggak Langsung Ludes, Ini Cara Mengatur Keuangan Rumah Tangga Kala THR Tiba

Artikel Terpopuler