Resep Bubur Sumsum

Oleh Anisa Rahmadani | 23 Jun 2020

Tahapan: Topik:

Child

30m

Resep Bubur Sumsum

Bahan-bahan :

Tepung beras : 1 gelas

Air : ½ panci (ukuran sedang)

Kelapa, ambil santannya : ½ buah

Santan kental : 2 sdm (cairkan dengan air 1.5gelas)

Gula merah : ¼ kg

Daun pandan : 1 lembar

Garam secukupnya

Baca Juga: Resep Bubur Candil SGM Eksplor

Cara Membuat :

Campur tepung beras dengan santan dan air
Panaskan di atas api kecil sambil terus diaduk, beri daun pandan
Tunggu hingga kental dan mendidih, angkat
Larutkan gula merah dan tambahkan sedikit garam
Siapkan bubur di mangkuk, beri siraman air gula di atasnya
Bubur sumsum siap untuk disajikan

Resep Bubur Sumsum

Bubur sumsum yang enak, lembut, dan beraroma bisa menjadi salah satu alternatif resep masakan sehari-hari. Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai menu sarapan yang ringan namun mengenyangkan. Teksturnya yang lembut dan gurih sangat cocok untuk dikonsumsi bersama dengan wanginya santan dan manisnya gula merah yang dicairkan. Selain itu, cara membuat menu masakan harian yang satu ini juga mudah.

Nilai Gizi per Resep

Energi: 234 kkal

Protein: 2.3 gram

Karbohidrat: 45 gram

Lihat Resep Lainnya