Resep Potato Egg Nugget SGM Eksplor

Resep Potato Egg Nugget SGM Eksplor

Bahan-bahan :

Kentang, kukus dan haluskan : 100 gram

Telur : 180 gram (3 butir)

Tepung maizena : 4 sdm (40 gram)

SGM Eksplor 1 Plus atau 3 Plus Madu : 2 sdm (10 gram)

Tepung roti kasar : 250 gram

Keju, potong panjang : 250 gram

Minyak goreng secukupnya                                                        

Cara membuat :

1. Campur kentang, telur, SGM Eksplor, dan tepung maizena, uleni sampai kalis

2. Ambil 1 sendok makan penuh adonan, pipihkan, beri potongan keju dan bentuk lonjong

3. Gulingkan adonan pada tepung roti, ulangi hingga adonan habis

4. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan

5. Potato Egg Nugget siap untuk disajikan