Resep Bakso Tahu

Anisa Rahmadani 24 Jul 2019
Icon Logo Chef
Child
Icon Logo Duration
15 menit
Bagikan:

Bahan-bahan:

2 kotak tahu

4 siung bawang putih

5-6 sdm tepung maizena

Garam dan merica bubuk secukupnya

Air untuk merebus

Air dingin matang untuk merendam

Cara membuat: 

  1. Haluskan tahu dan bawang putih. 
  2. Campur rata tahu yang sudah dihaluskan dengan cacahan bawang putih; bumbui dengan garam dan merica. Masukkan tepung maizena sedikit demi sedikit. Cicip sedikit untuk tes rasa. 
  3. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
  4. Rebus air hingga mendidih. Masukkan bola-bola baksi tahu, rebus hingga matang. Angkat lalu celupkan ke air dingin sebentar, tiriskan.
  5. Sajikan dengan siraman ato dicocol saus sambal favorit.

Resep Bakso Tahu Pengganti Daging Ikan dan Makanan Laut

Jika si Kecil tidak bisa makan makanan tertentu karena alergi, tentu Bunda harus lebih teliti menyiapkan makanan dengan bahan alternatif. Bakso termasuk menu yang kerap digemari anak-anak. 

Image Footer Alergi Anak