Facebook Pixel Code Menilik Manfaat dan Sumber Terbaik Kalsium untuk Dukung Tumbuh Kembang Anak

Menilik Manfaat dan Sumber Terbaik Kalsium untuk Dukung Tumbuh Kembang Anak

Menilik Manfaat dan Sumber Terbaik Kalsium untuk Dukung Tumbuh Kembang Anak

Menilik Manfaat dan Sumber Terbaik Kalsium untuk Dukung Tumbuh Kembang Anak

Menurut Angka Kecukupan Gizi dari Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, bayi hingga anak berusia 9 tahun membutuhkan 200-1000 miligram kalsium per hari, bergantung pada usianya. Kalsium merupakan nutrisi kaya manfaat untuk tumbuh kembang anak. Oleh sebab itu, penting mencari tahu sumber makanan berkalsium agar anak mendapatkan manfaat kalsium yang baik bagi tubuhnya.

Sumber kalsium yang kaya manfaat untuk anak

Tubuh tidak dapat membuat kalsium dan mineral lainnya. Kalsium selalu dilepas oleh tubuh setiap hari melalui buang air kecil atau besar bahkan dari kulit. Maka dari itu, Bunda sebaiknya mulai mengolah berbagai makanan di bawah ini sebagai menu harian agar kebutuhan nutrisinya dapat terpenuhi.

Sayuran berdaun hijau

Mengutip dari BetterHealth Channel, sayuran berdaun hijau merupakan sumber kalsium yang dapat menjadi pilihan harian. Bunda dapat mengolah pakcoy, bayam, brokoli, dan kubis sebagai asupan kalsium anak. Sayuran tersebut juga mudah diolah menjadi sup atau tumis sayuran yang diisi berbagai jenis bahan makanan sehat lainnya.

Alhasil, anak mendapatkan manfaat kalsium dan nutrisi lain yang baik untuk tubuhnya.

Tempe dan tahu

Tempe dan tahu tidak hanya sumber protein nabati, tetapi juga mengandung kalsium yang kaya manfaat bagi tubuh anak. Berdasarkan Panganku, per 100 g tahu segar mengandung 223 mg kalsium, sedangkan tempe mengandung 517 mg kalsium per 100 gramnya. Tips membuat sajian menggunakan tempe dan tahu adalah membuat "salad" khas Indonesia, yakni gado-gado.

Ikan sarden, lele, dan udang

Makan daging ikan dan udang memiliki banyak kegunaan. Contoh ikan yang mampu membantu memenuhi kebutuhan kalsium harian adalah ikan sarden air tawar, ikan lele, dan udang. Tak hanya kebaikan kalsium, ikan juga kaya manfaat untuk anak karena mengandung berbagai jenis nutrisi.

Misalnya, ikan sarden air tawar juga mengandung vitamin A, B kompleks, dan magnesium yang membantu tubuh menyerap kalsium. Kemudian, selain kalsium, ikan lele juga mengandung vitamin C dan zat besi yang merupakan nutrisi esensial bagi tumbuh kembang anak.

Sementara itu, udang yang kaya akan vitamin D berperan membantu penyerapan kalsium di dalam tubuh. Tak hanya itu, udang juga mengandung asam lemak omega-3 yang sudah terkenal kebaikannya dalam membantu tumbuh kembang si Kecil.

Susu dan produk dibuat dari susu

Di antara sumber kalsium, sumber terbaik yang kaya manfaat untuk anak adalah susu. Berdasarkan MedlinePlus, kalsium dari susu merupakan jenis kalsium yang paling mudah diserap oleh tubuh. Selain meminta anak untuk minum susu formula, Bunda juga dapat menggunakan susu sapi sebagai bahan olahan makanan.

Tips mudah menggunakan susu sebagai olahan makanan:

  • Kombinasi susu dan sereal sarapan atau oatmeal

  • Membuat minuman smoothie menggunakan susu

  • Membuat pancake atau panekuk dengan susu

Selain di atas, produk yang terbuat dari susu (keju dan yoghurt) juga merupakan sumber kalsium. Yoghurt bisa menjadi pilihan camilan sehat atau makanan pelengkap di kotak makan siang anak.

Manfaat kalsium untuk anak

Lalu, apa alasan anak harus memenuhi kebutuhan kalsium hariannya? Kandungan kalsium pada makanan-makanan di atas memiliki banyak manfaat yang baik bagi tubuhnya.

  • Membentuk dan menjaga tulang dan gigi tetap sehat

  • Membantu pembekuan darah

  • Pengantar dan penerima sinyal yang digunakan saraf tubuh

  • Membantu kerja otot, seperti melemaskan otot

  • Pelepasan hormon dan enzim di dalam tubuh

  • Membantu jantung berdetak dengan normal

Dengan kata lain, kebaikan kalsium tak hanya soal tulang yang kuat. Kalsium juga memiliki banyak fungsi yang membantu tubuh si Kecil berfungsi dengan baik. Maka dari itu, jangan ragu untuk mengajak anak menghabiskan susu dan makanan kaya kalsium lainnya agar mereka tetap sehat dan bisa bermain dengan teman-temannya, Bun.

 

Referensi

Beranda. (n.d.). Data Komposisi Pangan Indonesia - Beranda.

Retrieved September 17, 2020, from https://panganku.org/id-ID/semua_nutrisi

Berbagi Nasi ikan Jilid 2. (n.d.). KKP | Kementerian Kelautan dan Perikanan.

Retrieved September 17, 2020, from https://kkp.go.id/djpt/ppnkejawanan/artikel/19176-berbagi-nasi-ikan-jilid-2

Calcium in diet: MedlinePlus medical encyclopedia. (n.d.).

Retrieved September 17, 2020, from https://medlineplus.gov/ency/article/002412.htm

Calcium, nutrition, and bone health - OrthoInfo - AAOS. (n.d.).

American Academy of Orthopaedic Surgeons. Retrieved September 17, 2020,

from https://orthoinfo.aaos.org/en/staying-healthy/calcium-nutrition-and-bone-health/

Calcium. (2019). Better Health Channel. Retrieved September 17, 2020,

from https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/healthyliving/calcium

Calcium/Vitamin D requirements, recommended foods & supplements. (2020, April 2).

National Osteoporosis Foundation. Retrieved September 17, 2020,

from https://www.nof.org/patients/treatment/calciumvitamin-d/

Kaya Nutrisi, Ikan Air Tawar Ini Bisa Jadi Alternatif Pilihan Menu Ikan. (n.d.). KKP

| Kementerian Kelautan dan Perikanan. Retrieved September 17, 2020, from

https://kkp.go.id/bkipm/artikel/7632-kaya-nutrisi-ikan-air-tawar-ini-bisa-jadi-alternatif-pilihan-menu-ikan

Melinda. (n.d.). Calcium and bone health. HelpGuide.org. Retrieved

September 17, 2020, from https://www.helpguide.org/articles/healthy-eating/calcium-and-bone-health.htm

PERATURAN MENTERI KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA NOMOR 28 TAHUN 2019

TENTANG ANGKA KECUKUPAN GIZI YANG DIANJURKAN UNTUK MASYARAKAT INDONESIA. (n.d.).

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.

Retrieved September 17,

2020, from https://hukor.kemkes.go.id/uploads/produk_hukum/PMK_No__28_Th_2019_ttg_

Angka_Kecukupan_Gizi_Yang_Dianjurkan_Untuk_Masyarakat_Indonesia.pdf

Artikel Lainnya di Tahapan Anak 1 - 3 tahun

Tahukah Bunda, Kekurangan Zat Besi ...

Tak hanya menghambat kemampuan belajar, simak beberapa dampak kekurangan Zat Besi yang dapat...

Catat! Ini Pentingnya Zat Besi ...

Kekurangan Zat Besi masih menjadi masalah bagi sebagian anak Indonesia. Kondisi ini bahkan memiliki...

Ini Dia Alternatif Nutrisi Pengganti ...

Salah satu nutrisi esensial yang dibutuhkan pada masa pertumbuhan si Kecil adalah Zat Besi, yang...

Tanggap Ciri Alergi Susu Sapi ...

Bunda perlu tanggap jika anak mengalami alergi, salah satunya dengan tahu ciri alergi susu sapi dan...

Apakah Susu Pertumbuhan Terfortifikasi Bermanfaat ...

Kebutuhan nutrisi si Kecil selalu menjadi prioritas utama pada setiap orang tua. Orang tua tentu...

8 Nutrisi Ini Bisa untuk Bantu ...

Si Kecil yang memasuki usia 1-3 tahun akan mengalami masa pertumbuhan yang signifikan karena pada...


Artikel Terpopuler

Penanganan Diare pada Anak

Baca Selengkapnya >

Tips Jaga Kesehatan Physical ...

Baca Selengkapnya >

Anak Susah Makan? Simak 7 ...

Baca Selengkapnya >

Permainan Sederhana Bantu Perkembangan ...

Baca Selengkapnya >

3 Jenis Gejala Alergi Pada ...

Baca Selengkapnya >

Website ini menggunakan cookies untuk memastikan Anda mendapat pengalaman terbaik di dalam website kami. Pelajari lebih lanjut

Butuh Bantuan