Facebook Pixel Code Resep MPASI 8 Bulan: Steak Tempe

Resep MPASI 8 Bulan: Steak Tempe

Resep MPASI 8 Bulan: Steak Tempe

Resep MPASI 8 Bulan: Steak Tempe

Nilai Gizi Tempe

Di Indonesia, tempe menjadi salah satu pilihan makanan pendamping nasi. Tempe mengandung berbagai kandungan gizi yang bermanfaat bagi buah hati seperti asam lemak, vitamin B kompleks, vitamin A, vitamin D, vitamin E, dan vitamin K, mineral, serta antioksidan. Selain itu, tempe rendah sodium dan karbohidrat.

Sekitar 3 ons (atau 85 gram) tempe bisa memberikan manfaat gizi, antara lain:

  • Kalori: 162

  • Protein: 15 gram

  • Karbohidrat: 9 gram

  • Total lemak: 9 gram

  • Sodium: 9 miligram

Resep MPASI Steak Tempe untuk Bayi 7-12 Bulan

Memilih tempe sebagai bahan menu MPASI tentu berkaitan dengan nilai gizi tempe yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh serta tumbuh kembang buah hati Bunda. Steak tempe bisa jadi pilihan menu yang cocok untuk bayi berusia 7-12 bulan. Pada usia ini, buah hati mulai membutuhkan makanan yang mengenyangkan karena dalam masa pertumbuhan aktif.

Durasi Memasak:

  • Persiapan: 15 menit

  • Memasak: 25 menit

  • Total waktu: 40 menit

Bahan/Bumbu:

  • ½ papan tempe segar yang belum terlalu terfermentasi

  • ½ sendok makan tepung terigu

  • Garam

Bahan Saus:

  • 1 buah saus tomat

  • 1 siung bawang putih

  • Bawang bombai secukupnya

  • ½ sendok teh tepung maizena

  • 1 sendok makan air

  • Jagung, kol, dan wortel (rebus dan potong kecil-kecil)

Cara Memasak:

  1. Kukus tempe beserta sayuran pelengkap sampai matang dan empuk.

  2. Pisahkan sayuran pelengkap. Haluskan tempe dengan blender atau ditumbuk.

  3. Campurkan tempe dengan tepung terigu dan sedikit garam. Uleni hingga tercampur rata. Bentuk bulat, pipihkan, lalu goreng hingga matang; tiriskan.

  4. Buat saus dengan menumis semua bahan hingga teksturnya agak kental.

  5. Sajikan tempe dengan sayuran pendamping yang sudah dikukus dan siraman saus.

Mudah kan, Bun? Yuk, coba resep MPASI steak tempe ini sebagai menu makan siang untuk buah hati. Nikmati, manfaat gizi tempe untuk tumbuh kembang buah hati yang sehat dan kuat. Selamat mencoba!

Artikel Lainnya di Tahapan Bayi 7 - 12 bulan

Adakah Efek Samping dari Susu ...

Benarkah terdapat efek samping dari kandungan dalam susu formula soya pada bayi? Agar lebih jelas...

Tahapan Perkembangan Bayi 11 Bulan

Sebelum menjelang usia 1 tahun, Bunda perlu memperhatikan seluruh tahapan perkembangan bayi usia 11...

Mengenal Berbagai Manfaat dari Omega 3 ...

Bunda, omega 3 dan 6 memiliki banyak manfaat untuk bayi dan anak. Cari tahu juga sumber makanan...

Berbagai Penyebab dan Cara Mengatasi ...

Banyak saran yang mungkin tidak asing mengenai cara untuk menghentikan bayi yang sering cegukan....

Manfaat dan Sumber Terbaik Vitamin ...

Ibu perlu tahu pentingnya manfaat vitamin D untuk anak. Selain dari sinar matahari, bantu asupan...

Olah dan Simpan MPASI dengan ...

Olah dan Simpan MPASI dengan Tepat, Cegah Penularan Penyakit


Artikel Terpopuler

Tahapan Tumbuh Kembang Anak

Baca Selengkapnya >

Tips Menyiapkan MPASI untuk ...

Baca Selengkapnya >

Atasi Buah Hati Rewel ...

Baca Selengkapnya >

Buat Sendiri: 7 Mainan Alat ...

Baca Selengkapnya >

Penyebab Bayi Rewel Setelah ...

Baca Selengkapnya >

Website ini menggunakan cookies untuk memastikan Anda mendapat pengalaman terbaik di dalam website kami. Pelajari lebih lanjut

Butuh Bantuan