Bolu Kukus Susu
Bahan-bahan yang Diperlukan :
Telur 50 gram
Gula pasir 85 gram
Air 85 ml
Emulsifier ½ sdt
SGM Eksplor 1 Plus atau 3 Plus Rasa Madu 20 gram
Vanila ½ sdt
Terigu 85 gram
Minyak goreng 75 gram
- Topping:
Cokelat pasta secukupnya
Cara Membuat Bolu Kukus Susu :
- Kocok telur, gula pasir dan emulsifier sampai kaku, tambahkan SGM Eksplor 1 Plus atau 3 Plus Rasa Madu yang sudah dilarutkan dalam air, aduk hingga rata
- Tambahkan vanila dan tepung terigu, aduk hingga rata
- Tuang minyak goreng ke dalam adonan, aduk hingga rata
- Tuang adonan ke dalam loyang atau cetakan yang sudah dioles minyak goreng
- Kukus selama 20 menit
- Keluarkan dari cetakan, kemudian dinginkan
- Beri hiasan dengan cokelat pasta di atasnya
- Bolu kukus susu siap disajikan!
Sedikit tips dalam proses pengukusan, sebaiknya gunakan kukusan dengan lubang yang kecil namun banyak agar panas maksimal. Gunakan api besar saat mengukus agar uap yang dihasilkan tetap banyak dan bolu kukus mekar sempurna. Jangan lupa untuk melapisi penutup kukusan dengan kain supaya air uap tidak menetes ke bolu susu kukus.
Mudah sekali kan, Bunda? Tidak hanya lezat, hidangan bolu susu yang dibuat dengan bahan yang berkualitas dapat memenuhi kebutuhan nutrisi keluarga. Salah satunya dengan menggunakan produk susu SGM Eksplor 1 Plus atau 3 Plus Rasa Madu. Hidangan bolu susu ini sangat cocok untuk disajikan sebagai teman pendamping minum teh di sore hari, ketika sedang bersantai bersama si Kecil dan keluarga.
Jangan lupa ya Bunda, untuk mendukung tumbuh kembang si Kecil sehari-hari. Pastikan menerapkan pola makan lengkap dan seimbang sehingga si Kecil mendapatkan nutrisi yang adekuat untuk mendukung tumbuh kembang optimalnya. Bunda juga bisa bantu lengkapi nutrisinya dengan SGM Eksplor Complinutri, dilengkapi dengan Minyak Ikan, Omega 3, Omega 6, Serat Pangan, Zinc dan Vitamin C, Vitamin D dan Kalsium, serta nutrisi penting lainnya.
Selamat berkreasi ya Bunda!